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Cafeicultora de Rondônia conquista premiação no Concurso Nacional da ABIC de Qualidade do Café

Ediana Capich conquista 3° lugar no 18º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café – Origens do Brasil – Safra 2021.

08 de Outubro de 2021

Cafeicultora de Rondônia conquista premiação no Concurso Nacional da ABIC de Qualidade do Café

A cafeicultora Ediana Capich, do Sítio Santo Antônio no município de Novo Horizonte D'Oeste - região Matas de Rondônia, a produtora conquistou o 3° lugar na 18ª edição do Concurso Nacional ABIC Qualidade do Café – Origens do Brasil – Safra 2021.

Com a nota 8,2 seu café foi classificado com características de abacaxi, levemente fermentado, amêndoas e fundo lácteo. O café campeão é da espécie Canéfora e variedade Robusta.

Ediana e seu esposo Romário vem trilhando um histórico trabalho em produzir café de qualidade. Ela também foi a vencedora do Coffee of The Year 2020 na categoria Fermentação induzida para Canéfora.

Essa é mais uma premiação que coloca a cafeicultura rondoniense em destaque nacional. Parabéns a todos os cafeicultores e cafeicultoras de Rondônia que trabalham incansavelmente para produzir a cada dia um café de alta qualidade.